夏野菜フィトチーネ
パスタを茹でるときは砂糖と塩を混ぜるとおいしいと彼女の失敗から知る。
ニンニクをオリーブオイルで香りがでるまで炒めて野菜（トマトとかズッキーニとか茄子とかタマネギとか）を加えて塩こしょうしさらに炒め、茹であがった麺とゆで汁を加えてさっと炒めて少しふたをして待つ。少しだけ牛肉が残っていたので入れてみた。
まつおか たかこ
日本・大阪生まれ。
学生時代は工業デザインを学び、独学でグラフィックデザインに従事。
その後イラストレーターとして活動を開始。雑誌、教科書、絵本などに作品を提供。
広告、企業キャラクター、CI、書籍の装丁、映画や料理のコラム連載、レシピ本も出版。
画家として個展やグループ展アートフェアにも多数参加。
世界のアーティストとの展覧会の企画運営、ライブペインティングなどなども手がける。
イラスト、グラフィックデザイン、その他幅広くお仕事を承っております。
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